اميره بكلمتي
02-18-2009, 10:03 AM
(ورق العنب)
http://admins.20at.com/aly/wara2%203inab.jpg
لـذيذ × ذآيب × حامض
بإختصار يم يمممممي
راح اعطيكم الطريقه لـعلبة ورق عنب وحده
نص حزمه بقدونس ونص حزمه كزبره ونفرمهم فرم نـــاعم
و بصلتين كمان نفرمهم فرم نــاعم
وشويه نعناع للي حآب ( إختياري )
و4 طماطات كمان نفرمهم فرم نـاعم
ورز مصري مقدار الكاس الكبير مغسول جيداً
نخلطهم سوا
بعدين نجيب زيت زيتون ( مقدار كاس الجبن الصغير )
وفلفل و بهارات ( مقدار ملعقه الحلى )
نحطهم على الحشوه ونخلطهم سوا
ونحشي الورق عنبات
الخلطه :
نجيب مكعب ماجي + كاس ونصف مويه + ليمون + زيت زيتون ( مقدار كاس الجبن الصغير ) نخلطهم سوا
اللحين نجيب صينيه بايركس (كبيرة)
نصف بطاطس وجزر حلقات (على الرغبة)
ونصف فوقهم الورق عنب وبعدها نكب الخلطه فوقهم ونقصدرهم ونحطهم بالفرن لمده ساعتين او ساعتين ونصف ..
http://admins.20at.com/aly/wara2%203inab.jpg
لـذيذ × ذآيب × حامض
بإختصار يم يمممممي
راح اعطيكم الطريقه لـعلبة ورق عنب وحده
نص حزمه بقدونس ونص حزمه كزبره ونفرمهم فرم نـــاعم
و بصلتين كمان نفرمهم فرم نــاعم
وشويه نعناع للي حآب ( إختياري )
و4 طماطات كمان نفرمهم فرم نـاعم
ورز مصري مقدار الكاس الكبير مغسول جيداً
نخلطهم سوا
بعدين نجيب زيت زيتون ( مقدار كاس الجبن الصغير )
وفلفل و بهارات ( مقدار ملعقه الحلى )
نحطهم على الحشوه ونخلطهم سوا
ونحشي الورق عنبات
الخلطه :
نجيب مكعب ماجي + كاس ونصف مويه + ليمون + زيت زيتون ( مقدار كاس الجبن الصغير ) نخلطهم سوا
اللحين نجيب صينيه بايركس (كبيرة)
نصف بطاطس وجزر حلقات (على الرغبة)
ونصف فوقهم الورق عنب وبعدها نكب الخلطه فوقهم ونقصدرهم ونحطهم بالفرن لمده ساعتين او ساعتين ونصف ..