~ تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..!

[اميره بكلمتي]

..[ ♣ ]..
.

مدخَل :-


~ تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! }





|| صينية معكرونة بالسجق والطماطم ||



http://www.up-00.com/bzfiles/h1D83277.jpg (http://www.up-00.com/)
آلمقادير :-



- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- رذاذ زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).




آلطريقه :-
- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب
حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم
حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.



وبالعافيه ع قلوبكم ..



مخرجّ :-




~ ويغيب البدر يوم انك نظـــــرته .. }






.
.
..[ ♣ ]..



في شتـآآء عمري آلآقي بڪ دفآ


ياآللي نظرآتڪ تعلمني آلوفآ
http://www.6rman.com/vb/images/smilies/1111.gif

[الشامخ]

والله واحد طبق زي هذه كان شبعت

الله يعطيك العافية يا امووووووووووووووووووره

[القنااااااااااص]

حراااام عليكي

والله جوعتيني...

يسلمو على الوصفة

......................................

القناااااااص

[~||الجوري||~]

واااااااااااأأأأأأأأأأأأأأأأإإإإإإإإإإإإإإإي شهيتيني

ذائقة رائعة الــــــــــــــــــف شكر

[اميره بكلمتي]

الشامخ

تسلم على المرور

*_^

[اميره بكلمتي]

القناص

تسلم على المرور

[اميره بكلمتي]

احساس

تسلمن على المرووووووور

[ملاكـ وعيــونى هلاكـ]

يَمً يَمًيَ

يَسٌِِّلمً دًٍيَآتُِِّْكَ قٌٍلبٌَِوٍ

وٍيَعًٍطُْيَكَ آلعًٍآفْيَهٍَ يَآرٌٍبٌَِ

بٌَِـِِِّ/شًِْوٍقٌٍ لـِِِّ/جًِْدًٍيَدًٍكَ

يَحٍّفْظْكَ رٌٍبٌَِيَ

[اميره بكلمتي]

كلي دلع
مشكوره يالغلآ على المر ور